Цьому овочу стоїть пам'ятник в Ніжині, на Чернігівщині, а Наполеон Бонапарт пообіцяв велику винагороду тому, хто знайде спосіб як можна довше зберігати його свіжим. Все це про огірок.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20-25 хвилин |
1 доба |
4-5 порцій |
- Огірки - 1 кг
- Газована мінеральна вода - 1,5 л.
- Корінь хрону - 1 шт
- Листя хрону
- Часнику - 3-4 шт.
- Сіль - 1,5 ст. л.
- Вишня
- Смородина
- Перець чилі - за смаком
Без огірка неможливо уявити ні святковий, ні звичайний стіл українця. Наполеон так і не дізнався кращий рецепт, а ми вам прямо зараз розповімо.