Вернуться назад Распечатать

Холодный томатный суп с овощами - «Рецепты советы»

Освежающий суп из томатов и овощей подарит Вам сытость надолго, а необыкновенный рецепт добавит разнообразия.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
10-15 минут35-45 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Огурец - 2 шт.

  • Авокадо - 1 шт.

  • Сельдерей - 1 стебель

  • Редис - 5 шт.

  • Сок томатный - 300 мл

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу

  • Зелень - по вкусу



Способ приготовления



  1. Все овощи помыть и обсушить, нарезать тонкими ломтиками. 

  2. Авокадо почистить, удалить косточку и тонко нарезать мякоть. 

  3. Креветки отварить в кипящей воде в течение минуты, остудить. 

  4. Смешать все ингредиенты и залить холодным томатным соком. 


Как и с чем подавать



Посолить и поперчить по вкусу, украсить зеленью и подать к столу.



Приятного аппетита!