Повидло из тыквы - «Рецепты советы»

Повидло из тыквы очень необычно, непривычно, но полезно и вкусно. Не верите? Попробуйте приготовить и убедитесь в этом самостоятельно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	40-45 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Яблоко - 1 кг


• Тыква - 1 кг


• Сахар - 1 кг


• Цедра апельсиновая - по вкусу


• Лимонная цедра - по вкусу

Способ приготовления

1. Вымойте, нарежьте тыкву на кусочки и очистите от кожуры.


2. Яблочки вымойте, очистите от сердцевины и кожуры и также нарежьте на кусочки.


3. Сложите яблоки и тыкву в кастрюлю с толстым дном и протушите.


4. Готовую массу протрите через сито.


5. Затем засыпьте сахар, цитрусовые корочки и снова потушите.


6. Как только начнет отставать от дна - повидло готово.


7. Выложите повидло в подготовленные стерильный банки и закатайте.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю, или используйте в качестве сладкой начинки для пирогов.

Приятного аппетита!