В этом рецепте вас порадует сладость шоколада и свежесть малины, кексы будут по вкусу всем, кто ценит простые и вкусные классические десерты.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20 минут |
50 минут |
10 |
- Мука - 150 г
- Сахар - 150 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сметана - 200 мл
- Яйцо - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- Малина - 200 г
- Шоколад - 100 г
- Муку просейте с разрыхлителем и всыпьте сахар. В микроволновке растопите масло и даем ему остыть.
- Яйца взбейте, введите сметану и масло. Перемешайте и соедените с мукой. Замесите тесто.
- Измельчите шоколад и добавьте в тесто вместе с малиной.
- Силиконовые формочки наполните на две трети объема.
- Выпекайте при температуре 190 градусов 20 минут. Готовые кексы выньте из формы и остудите.
Как и с чем подавать
Подаем кексы к чаю или кофе.