Сальса к шашлыку - «Рецепты советы»

Этот рецепт томатной сальсы значительно отличается от классической мексиканской. Это – адаптированный вариант, который прекрасно подойдет к шашлыку.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	5 минут	4-5

Ингредиенты

• Помидор - 3 шт.
  


• Соус соевый - 2 ст. л.
  


• Чеснок - 2 зубчика
  


• Красный лук - 1 шт.
  


• Перец-чили - 1/4 шт.
  


• Кинза - по вкусу
  


• Лимон - 1 шт.
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. В миске смешайте мелко нарезанные помидоры и лук.


2. Очистите и мелко нарубите чеснок.


3. Острый перец очистите от семян и мелко нарежьте.


4. Нарубите кинзу и добавьте в блюдо, добавляйте столько кинзы, сколько вам нравится.


5. Выжмите сок одного лимона в миску, добавьте соевый соус, соль и перец, а также немного оливкового масла.


6. Все ингредиенты перемешайте в одной миске.


7. Пусть сальса немного настоится перед подачей на стол.  


8. Потом еще раз перемешайте.

Как и с чем подавать
Можно положить сальсу в баночку и прихватить с собой на пикник в качестве закуски или соуса к шашлыку.