Салат из курицы с апельсинами по-сианьски - «Рецепты советы»

Вкусный салат по-сианьски - изысканное и свежее блюдо.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	3-4

Ингредиенты

• Филе курицы - 200 г


• Огурец - 2 шт.


• Апельсин - 2 шт.


• Болгарский перец - 1 шт.


• Зеленый лук - 1/2 пучка


• Масло растительное - 1 ст. л.


• Соль - по вкусу


• Соус соевый - 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками.


2. Апельсин очистите, разделите на дольки и нарежьте их небольшими кубиками.


3. Болгарский перец промойте, разрежьте вдоль, удалите семена и нарежьте соломкой.


4. Один огурец нарежьте некрупной соломкой, а второй – кружочками (для украшения готового салата).


5. Подготовленные апельсины, овощи и куриное филе соедините в одной емкости, добавьте растительное масло, соевый соус и все тщательно перемешайте.

Как и с чем подавать

Готовый салат выложите на плоское блюдо и украсьте нарезанным кружочками огурцом и перьями зеленого лука.