Фаршированные помидоры на ужин - «Рецепты советы»

Простое, но очень вкусное блюдо с лёгкостью заменит полноценный ужин. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	15 минут	7 порций

Ингредиенты

• Курица - 200 г
  


• Картофель отварной - 3 шт.
  


• Петрушка - пучок
  


• Соль - по вкусу
  


• Черный перец - по вкусу
  


• Огурец - 2 шт.
  


• Помидор - 1 кг
  


• Яйцо вареное - 2 шт.
  


• Майонез/оливковое масло - по вкусу

Способ приготовления

1. У помидоров срежьте верхнюю часть со стороны плодоножки, удалите мякоть и посыпьте солью и перцем.


2. Курицу, картофель и яйца отворите. 


3. Картофель, вареное мясо, яйцо, огурцы нарежьте мелкими кубиками.


4. Подготовленные ингредиенты хорошо перемешайте, заправьте майонезом или оливковым маслом, поперчите и посолите.


5. Заполните помидоры полученной массой.

Как и с чем подавать

Фаршированные помидоры выложите на блюдо и оформите зеленью. Приятного аппетита!