Вернуться назад Распечатать

Быстрый рецепт: рис с курицей в сковороде - «Рецепты советы»

Аппетитный рис с курицей и овощами, приготовленный на сковороде, может стать неплохой заменой традиционного плова. А готовить его намного проще














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут30 минут2-3


Ингредиенты



  • куриные окорочка – 2 шт.

  • репчатый лук – 2 шт.

  • морковь – 1 шт.

  • рис – 1 ст.

  • вода – 3 ст.

  • приправа для плова – 1,5 ст. л.

  • чеснок – 1 головка



Способ приготовления



  1. Рис тщательно промойте и залейте чистой водой. Дайте ему настояться некоторое время.

  2. Далее займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Снимите лишний жир с курицы, порежьте ее небольшими кусками.

  3. Разогрейте сковороду и обжарьте на ней лук пару минут.

  4. Положите к луку натертую морковь.

  5. Добавьте теперь куриное мясо и жарьте 7-10 минут.

  6. С риса слейте воду, переложите в сковороду к мясу и овощам.

  7. Посыпьте специями и солью.

  8. Добавьте немного горячей воды и протушите на медленном огне 20 минут, периодически помешивая лопаткой.


Как и с чем подавать


Подавайте с салатом. Приятного аппетита!  Рецепты всегда под рукой на нашем телеграмм канале!