Диетический рецепт салата с креветками - «Рецепты советы»

Простой и не слишком калорийный рецепт салата с креветками может занять достойное место в вашем рационе, даже если вы придерживаетесь диеты.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	5-10 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Креветки – 500 г
  


• Крабовые палочки – 200 г
  


• Огурец – 2 шт.
  


• Салат – 70 г
  


• Помидоры черри – 80 г
  


• Укроп – 1 пучок
  


• Чеснок – 1–2 зубчика
  


• Майонез – по вкусу
  


• Сметана – по вкусу
  


• Кетчуп – по вкусу
  


• Перец – по вкусу
  


• Соль – по вкусу
  


• Лимон по желанию

Способ приготовления

1. Опустите замороженные креветки в кипящую воду, как только вода зашумит – вынимайте. Креветки не должны перевариться.


2. Огурцы очистите от кожицы, порежьте крупной соломкой.


3. Перемешайте с креветками, мелко порезанными крабовыми палочками, помидорами и зеленью.


4. В салатник положите листики зеленого салата, а на них горкой выложите приготовленный салат.


5. Сметану взбейте с майонезом в пропорции 1:1.


6. Добавьте по вкусу соль, перец, рубленый чеснок и немного кетчупа – соус должен получиться бледно-розового цвета.


7. Полученным соусом заправьте салат.


8. Можно немного сбрызнуть лимонным соком.

Как подавать

Подавайте в холодном виде.

Приятного аппетита!