Вернуться назад Распечатать

Хит лета — фруктовая пицца - «Рецепты советы»

Посмотрите на пиццу по-новому как на вкусный десерт! Сладкая фруктовая пицца – очень вкусный и легкий десерт, который будет просто незаменим на детском празднике или семейном ужине.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
10 минут40 минут1


Ингредиенты



  • Обезжиренный творог - 125 г

  • Оливковое масло - 3 ст.л.

  • Яйцо - 1 шт.

  • Соль - 1 ч.л.

  • Сахар - 0,5 ч.л.

  • Мука - 150 г

  • Творожный сыр - 140 г

  • Сахарная пудра - 3 ч.л.

  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

  • Лимонный сок - 1 ч.л.

  • Клубника - 180 г

  • Киви - 2 шт.

  • Банан - 0,5 шт.

  • Веточка винограда без косточек

  • Кокосовая стружка - по вкусу



Способ приготовления



  1. Для творожного теста к творогу добавить соль, яйцо и масло. Хорошо перемешайте. 

  2. Муку просейте и постепенно добавляя в творожную массу замесите тесто. Вымешайте пока оно не станет эластичным. 

  3. Раскатать тесто желаемого размера и выложить на противень.

  4. Приготовьте крем. Творожный сыр смешайте с сахаром, ванильным сахаром и лимонным соком. 

  5. Клубнику промойте, обсушите бумажным полотенцем.

  6. Крем выложите на основу пиццы, разровняйте.

  7. Клубнику нарезжте ломтиками, выложите по кругу. Затем выложите нарезанное кружочками киви, следом кружочки банана и еще ряд клубники и виноград - в центр и около первого круга клубники.

  8. Посыпьте кокосовой стружкой и подавайте на стол.



Как и с чем подавать



Подавайте с чаем или кофе.