Пицца «Прошутто-помидори» - «Рецепты советы»

Пицца «Прошутто-помидори» готовится в лучших ресторанах, но руководясь нашим рецептом вы с легкостью сможете приготовить ее самостоятельно.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	30-35 минут	8-10 порций

Ингредиенты

• Тесто для пиццы - 160 г
  


• Соус - 80 г
  


• Моцарелла - 100 г
  


• Пармская ветчина - 45 г
  


• Ветчина копчено-вареная - 45 г
  


• Балык сырокопченый - 45 г
  


• Колбаса сырокопченая - 45 г
  


• Помидор - 100 г
  


• Масло оливковое - 1 ст. л.
  


• Чеснок - 2 г
  


• Базилик - 5 г

Способ приготовления

1. Тесто тонко раскатайте в кругляшок, смажьте томатным соусом, затем посыпьте тертым сыром, сверху выложите все нарезанные ингредиенты.


2. В мощных печах выпекайте пиццу при температуре 370°С 8 минут, а в обычной духовке при температуре 270–280°С, 11–12 минут.


3. Готовую пиццу сбрызните заправкой из оливкового масла и чеснока, посыпьте измельченными листьями базилика.

Как и с чем подавать

Подавайте горячей, обязательно нарежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!