Салат с курицей, фасолью и сыром - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный салат, который можно съесть на ужин!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	20 минут	2-3

Ингредиенты

• Филе курицы отварное - 300 г
  


• Фасоль - 200 г
  


• Сыр - 150 г
  


• Кукуруза - 400 г
  


• Огурец маринованный - 3-4 шт.
  


• Чеснок - 1 долька
  


• Соль 
  


• Майонез 
  


• Петрушка - пучок

Способ приготовления

1. Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс. 


2. Ломтики чёрного хлеба натрите солью и чесноком, нарежьте кубиками и подсушите на сковороде без масла. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.


3. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.


4.  С кукурузы слейте жидкость. 


5. Сыр нарежьте тонкими брусочками или соломкой. 


6. Петрушку вымойте, обсушите, отрежьте длинные стебли, зелень петрушки мелко нарежьте. 


7. В салатнике смешайте куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавьте майонез, салат ещё раз перемешайте.

Как и с чем подавать

Перед подачей дайте салату настояться.