Супер-полезный салат: капуста, яблоко и имбирь - «Рецепты советы»

Раз имбирь, наконец-то, вернулся в прежний ценовой диапазон - предлагаем приготовить вкусный и полезный салат для поддержания иммунитета!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	5 минут	2-3

Ингредиенты

• Капуста белокочанная - 200-250 г
  


• Яблоко - 1 шт.
  


• Имбирь - 1 см
  


• Масло оливковое - 6 ст. л.
  


• Мед - 2 ч. л.
  


• Горчица в зернах - 2-3 ч. л.
  


• Уксус - 1-2 ч. л.

Способ приготовления

1. Капусту нужно тонко нарезать, пересыпать солью и тщательно помять.


2. Приготовьте заправку для капустного салата.


3. Для этого смешайте оливковое масло, уксус, мед и горчицу.


4. Имбирь очистите и мелко нарежьте, можно раздавить. 


5. Яблоко очистите от семян и нарежьте небольшими пластинками. 


6. Смешайте капусту, яблоки, имбирь и заправку. Тщательно перемешайте. 

Как и с чем подавать

Перед подачей охладите в течении. Такой салат не может храниться, съедайте его сразу!