Салат с капустой и фундуком - «Рецепты советы»

Необычный, но очень вкусный салат из капусты с фундуком - порадует любителей здорового питаня!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	15 минут	2-3

Ингредиенты

• Капуста краснокочанная - 1/2 шт.
  


• Капуста савойская - 1/2 шт.
  


• Масло оливковое - 1 ст.л.
  


• Фундук - 1 ст.+1/4 ст.
  


• Сок лимонный - 1 шт.
  


• Мед - 1 ч.л.
  


• Черный перец - по вкусу
  


• Пармезан - по вкусу

Способ приготовления

1. Обжарьте орехи на сковороде или высушите в духовке. 


2. Нашинкуйте капусту и заправьте соусом, для которого в миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и мед.


3. Посолите и поперчите, добавьте стакан фундука.


4. Выложите на блюдо и посыпьте оставшимся фундуком. 

Как и с чем подавать

При желании украсьте ломтиками пармезана.