Ленивые вареники с клубникой - «Рецепты советы»

Не пропустите это время, чтобы порадовать семью невероятным блюдом с клубничным вкусом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 мин	5 мин	2

Ингредиенты

• Творог – 400 г
  


• Яйцо – 1 шт.
  


• Манная крупа – 4 ст. л.
  


• Сахара – 4 ст. л.
  


• Кокосовая стружка – 1 ст. л.
  


• Мука – 3 ст. л.
  


• Клубника – 200 г
  


• Сметана – 200 г
  


• Сахарная пудра – 150 г

Способ приготовления

1. Перетираем через сито творог или хорошо разминаем вилкой. Добавляем яйцо и сахар. Перемешиваем.


2. Вводим муку и кокосовую стружку. Перемешиваем. Из полученного теста скатываем небольшие шарики, внутрь «прячем ягодку,  снова скатываем шарик.


3. Готовим соус. Сметану смешиваем с сахарной пудрой. 


4. Опускаем ленивые вареники в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут.

Как и с чем подавать

Готовые вареники поливаем соусом, украшаем кусочками клубники, листочками мяты.