Фаршированный перец в микроволновке - «Рецепты советы»

Фаршированный перец - одно любимых многими закусочных блюд. А что, если приготовить любимое блюдо в микроволновке? Просто, быстро, а главное вкусно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Болгарский перец - 2 шт.
  


• Говяжий фарш - 200 г
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Хлопья овсяные - 50 г
  


• Яйцо - 1 шт.
  


• Петрушка - 1 ст.л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Черный молотый перец - по вкусу
  


• Сыр - по вкусу

Способ приготовления

1. Вымойте перцы, разрежьте вдоль пополам и удалите сердцевину.


2. Лук очистите и мелко нарежьте.


3. Смешайте фарш с овсяными хлопьями, луком, зеленью петрушки и яйцом.


4. Посолите и поперчите оп вкусу.


5. Положите фарш в подготовленные половинки перцев.


6. Перцы поместите в форму для микроволновой печи и накройте.


7. Поставьте в микроволновую печь и готовьте 8 минут, при мощности 100%.

Как и с чем подавать

Готовые перцы достаньте из микроволновки и украсьте тертым сыром или рассыпчатым творогом. 

Приятного аппетита!