Горчичный соус - «Рецепты советы»

Вкусный и нежный горчичный соус по домашнему рецепту.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	10 минут	-

Ингредиенты

• 20 г слив. масла
  


• 20 г - муки
  


• 1-2 ч.л. горчицы
  


• 1 ст.л. винного/яблочного уксуса
  


• сахар
  


• соль
  


• соль
  


• перец

Способ приготовления

1. Муку обжарить в сливочном масле.


2. Развести мясным бульоном, закипятить, процедить, добавить горчицу, уксус (или мадеру), сахар, соль и еще раз вскипятить. 

Как и с чем подавать 

Подавайте с мясом. приятного аппетита!