Закуска из тунца на скорую руку - «Рецепты советы»

Это отличный вариант быстрой и несложной закуски из консервированного тунца. Получается очень вкусно и нежно.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	5 минут	4

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку - 170 г
  


• Сыр рикотта - 120 г
  


• Оливковое масло extra virgin - 1 ст. л.
  


• Кайенский перец - 0,125 ч. л.
  


• Лимонный сок - 2 ч. л.
  


• Каперсы - 3 ст. л.
  


• Рубленая петрушка - 2 ст. л.
  


• Измельченный свежий тимьян - 1,5 ч. л.

Способ приготовления

1. В блендере смешайте тунца (слив жидкость), рикотту, оливковое масло, лимонный сок и кайенский перец.


2. Взбейте до однородной массы и переложите в миску. 


3. Добавьте мелко нарезанные каперсы, петрушку и тимьян. Хорошо перемешайте. 

Как и с чем подавать

Подавайте с крекерами или поджаренным хлебом. Приятного аппетита!