Драники с ветчиной «Сытные» - «Рецепты советы»

Всего двадцать минут – и аппетитные картофельные котлетки на столе. Сыр, зелень, нежное мясо – лучшее сочетание!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 мин	20 мин	3

Ингредиенты

• Картофель – 6 шт.
  


• Лук – 1 шт.
  


• Ветчина или любые колбасные изделия – 200 г
  


• Сыр твердый – 200 г
  


• Яйцо – 2 шт.
  


• Укроп – по вкусу
  


• Мука – 4 ст. л.
  


• Соль – по вкусу
  


• Перец – по вкусу
  


• Масло растительное – по вкусу

Способ приготовления

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натираем на крупной тёрке.


2. Добавляем яйца, муку, измельченный укроп. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.


3. Выкладываем массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепешки.


4. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте с салатом. Приятного аппетита!