Гречневая каша с тушенкой - «Рецепты советы»

Этот рецепт приготовления ужина достаточно прост и придется по вкусу любителям тушенки. Не забудьте про томатную пасту и перец-чили.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	30-35 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• Каша гречневая - 100-150 г
  


• Говяжья тушенка - 1 банка
  


• Томатная паста - 1,5 ст.л.
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Перец-чили - по вкусу
  


• Масло сливочное - по вкусу
  


• Укроп - пучок
  


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту, измельчите тушенку прямо в банке и высыпьте на нагретую сковороду.


2. Как только выпариться лишняя влага добавьте туда рубленый лук.


3. Слегка притушите лук (около 3-4 минут), добавьте немного молотого чили и томатную пасту.


4. Тщательно все перемешайте и посолите. Опять же немного притушите и засыпьте сухую гречку.


5. Гречку залейте кипятком примерно на пол пальца от поверхности. Убавьте огонь и закройте крышкой.


6. Тушите гречку около 30 минут. Если вода в сковородке выпарилась – долейте ещё, до полной готовности крупы.  


7. По готовности гречки всё перемешайте, если нужно – досолите, и дайте настояться под крышкой ещё минут пять.

Как и с чем подавать

Подавайте, посыпав укропом, с овощным салатом.

Приятного аппетита!