Cалат «Коyл слоу» - «Рецепты советы»

Коул слоу это популярный салат американской кухни, состоящий из нарезанной сырой капусты, моркови и репчатого лука.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	3-4

Ингредиенты

• Капуста - 1 кг
  


• Морковь - 2 кг
  


• Лук (красный) - 1 шт.
  


• Яблоко (красное) - 2 шт.
  


• Петрушка - 1 пучок
  


• Сок лимонный - 1 шт.
  


• Майонез - 4 ст. л.
  


• Горчица - 1 ч. л.
  


• Черный молотый перец - по вкусу
  


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Тонко режем капусту, лук, морковку и яблоки. 


2. Все складываем в большую миску, добавляем измельченную петрушку.


3. Делаем заправку: смешиваем до однородности сок лимона, майонез, горчицу, соль и перец.


4. Заправляем салат перед подачей на стол.

Как и с чем подавать

Подавайте, как закуску. Приятного аппетита!