Клюква в сахаре - «Рецепты советы»

Вкусный и полезный десерт - клюква в сахаре, готовится очень просто, но потом долго всех радует!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	40 минут	-

Ингредиенты

• Клюква - 2 стакана


• Яичный белок - 1 шт.


• Сахарная пудра - 1 стакан

Способ приготовления

1. Ягоды нужно перебрать, помыть, обсушить и выбрать самые крепкие. Яичный белок слегка взбить венчиком в миске, добавить клюкву.


2. Порциями выкладывать ягоды на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.


3. На плоское блюдо насыпать сахарную пудру, небольшими порциями выкладывать ягоды и равномерно обваливать их в пудре.  


4. Затем высушить клюкву в сахаре при комнатной температуре или в духовке при 50 градусах.

Как и с чем подавать

Подавать клюкву в сахаре на десерт. Приятного аппетита!