Приготовление таких оладьей не займет у вас очень много времени, а вот благодаря своей оригинальности они станут одним из самых любимых блюд в вашей семье.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15-20 минут |
10-15 минут |
3-4 порции |
- Мука – 190 г
- Кефир – 200 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1-2 ст.л.
- Клубничное варенье – 100 г
- Сода – щепотка
- Соль – по вкусу
- Мед – по вкусу
- Взбейте яйцо с сахаром и солью.
- Добавьте муку, смешанную с содой, сметану или кефир. Все хорошо перемешайте.
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Столовой ложкой накладывайте тесто на сковородку, сверху маленькой ложечкой выкладывайте варенье, затем снова наливайте тесто.
- И жарьте оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы они хорошенько пропеклись внутри.
Как подавать
Подавать оладьи можно и со сметаной, и с медом.
Приятного аппетита!