Какое 8 марта без него: салат "Мимоза" - «Рецепты советы»

«Мимоза» – очень нежный и красивый салат, напоминающий цветки мимозы на белом снегу.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
35 минут	20 минут	6

Ингредиенты

• Яйцо - 4 шт.


• Консервы рыбные - 1 банка


• Сыр - 200 г


• Лук - 1/2 шт.


• Картофель - 3 шт.


• Майонез - по вкусу

Способ приготовления

1. Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к приготовлению салата. 


2. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков.


3. Мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности: рыбные консервы, затем репчатый лук, белки, морковь, картофель, натертые желтки - это и есть сборка салата. 


4. Каждый слой следует перемазывать майонезом.


5. Подавать охлажденным украсив зеленью. 

Приятного аппетита!