Куриные бедрышки с овощами - «Рецепты советы»

Вкусная идея для семейного ужина - запечь куриные бёдра с овощами. Просто и очень вкусно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	60 минут	3-4

Ингредиенты

• Куриное бедро - 1 кг


• Болгарский перец - 500 г


• Морковь - 300 г


• Помидор - 400 г


• Чеснок - 4 зуб.


• Лук репчатый - 250 г


• Зелень для украшения 


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Куриные бедра посолите, поперчите и оставьте на 20 минут настаиваться.


2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок - пластинками. морковь почистите, разрежьте вдоль, затем нашинкуйте.


3. Помидоры нарежьте мелкими кубиками, перец - соломкой.


4. Все овощи разложите на кучки - по количеству кусков мяса.


5. Каждое бедро положите на отдельный кусок фольги.


6. Сверху посыпьте луком, чесноком, морковью, помидорами, перцем.


7. Фольгу заверните. Выложите бедра в фольге на противень и поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180?С в течении часа.

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив зеленью.