Пляцок «Зубы мулатки» - «Рецепты советы»

Еще один рецепт изумительно вкусного десерта - пляцок "Зубы мулатки". Оригинальный десерт сделает ваше чаепитие незабываемым.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	30 минут	6-8 порций

Ингредиенты

• Яйцо (для коржа) - 3 шт.


• Маргарин (для коржа) - 150 г


• Сахар (для коржа) - 1 стакан


• Какао-порошок (для коржа) - 4 ст.л.


• Сода (для коржа) - 1 ч.л.


• Уксус (для коржа) - по вкусу


• Мука - столько, чтобы тесто было, как густая сметана


• Молоко горячее (для крема) - 1 стакан


• Сахар (для крема) - 0,5 стакана


• Мак (для крема) - 2 стакана


• Масло сливочное (для крема) - 300 г


• Зефир - 600 г

Способ приготовления

1. Ингредиенты для крема хорошенько вымешать.


2. Когда остынет до комнатной температуры, взять масло размешать с массой из молока, сахара, мака блендером.


3. Ингредиенты для теста смешиваем и выпекаем коржи.


4. Складываем торт следующим образом: корж, крем, зефир (приблизительно 600 грамм) который обязательно разделить пополам, опять крем, корж.

Как подавать

Украсьте по своему вкусу.

Приятного аппетита!