Мясной рулет с яйцом - «Рецепты советы»

Простой, но очень вкусный рецепт мясного рулета с яйцом в домашних условиях. Для его приготовления вам понадобятся мясо, лук, картофель, яйца и специи.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	50 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• Фарш:


• Молодая говядина - 300 г


• Свинина - 200 г


• Лук репчатый - 1 шт.


• Картофель - 1 шт.


• Соль - 2 ч. л.


• Яйцо- - 1 шт.


• Укроп - 1 пучок


• Черный молотый перец - 2 щепотки


• Начинка:


• Яйцо - 3 шт.

Способ приготовления

1. Мясо прокрутите через мясорубку, вместе с луком и картофелем.


2. Добавьте соль и перец,перемешайте вместе с яйцом.


3. Добавьте мелко порезанный укроп.
   


4. Выложите треть фарша в форму вместе с варенными яйцами. 


5. Сверху выложите остальной фарш.


6. Придавите, разровняйте.
   


7. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут.

Как и с чем подавать

Готовый рулет с яйцом разрежьте на порции и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!