Бисквитный рулет с повидлом - «Рецепты советы»

Этот нежный бисквитный рулет с фруктовым повидлом подарит радость за утренним чаепитием всем вашим родным.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	60 минут	6-8 порций

Ингредиенты

• Яйца куриные крупные - 4 шт.


• Сахар - 140 г


• Мука - 140 г


• Растительное масло рафинированное - 30 мл


• Вода - кипяток - 2 ст. л.


• Ванилин - 1 г


• Повидло

Способ приготовления

1. Яичные белки взбить в крепкую пену и к ним, слегка помешивая, добавить сахарную пудру, муку и яичные желтки.


2. Большой противень застелить промасленной бумагой, наполнить бисквитной массой и выпекать ее в заранее разогретой печи.


3. Выпеченное бисквитное тесто вместе с промасленной бумагой скатать в рулет.


4. Когда рулет остынет, осторожно, чтобы не поломать, раскатать его и удалить бумагу.


5. Внутреннюю часть пласта намазать начинкой и опять скатать.


6. Для начинки можно использовать любое фруктовое повидло или джем, какао, кофейный и шоколадный кремы.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.

Приятного аппетита!