Куриные отбивные с сыром - «Рецепты советы»

Хотите разнообразия, тогда записывайте рецепт куриных отбивных с сыром. Просто, вкусно и сытно. Вам останется лишь приготовить простой гарнир.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Филе курицы - 500 г


• Сыр - 150 г


• Яйцо - 2 шт.


• Майонез - 3 ст. л.


• Мука - 3 ст. л.


• Соль - по вкусу


• Перец - по вкусу


• Укроп - по вкусу


• Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

1. Куриную грудку разрежьте на порционные кусочки. Отбейте, посолите и поперчите. Оставьте немного настояться.


2. Отдельно в тарелке смешайте яйца, майонез, муку, зелень. Добавьте немного соли и перца.


3. Сыр натрите на терке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывайте яичную смесь.


4. Выложите на раскаленную сковороду яичным соусом книзу. Сверху выложите сыр.


5. Затем аккуратно ложкой залейте отбивную соусом. Обжарьте с двух сторон до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте с любимым гарниром.

Приятного аппетита!