Куриные шашлычки на шпажках - «Рецепты советы»

Куриные шашлычки на шпажках - вкусный и простой рецепт, который украсит любой стол!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	40 минут	5-6

Ингредиенты

• Куриные кубики - 500 г


• Цедра лимона


• Чеснок - 3 зубчика


• Петрушка - 1 ст.л.


• Соль - 1 ч.л.


• Перец - 1/2 ч.л.


• Масло растительное 


• Масло оливковое - 3 ст.л.

Способ приготовления

1. В миске взбейте 3 столовых ложки масла, лимонную цедру, тертый чеснок, измельченную петрушку, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца.


2. Добавьте нарезанную курицу и перемешайте.


3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.


4. Замочите деревянные шпажки в воде на полчаса.


5. Наденьте кусочки курицы на шампуры.


6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.


7. Выложите куриные шашлычки и жарьте под крышкой от 8-12 минут, один раз перевернув.


8. Переложите на сервировочное блюдо.

Как и с чем подавать

Подавайте шашлычки с кетчупом, горчицей и салатом из свежих овощей.