Мороженое из мандарин - «Рецепты советы»

Какой десерт может быть более новогодним как не мороженое из мандарин. Сохраняйте и готовьте такое любимое лакомство к новогоднему столу!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25-35 минут	5-6 часов	5-6 порций

Ингредиенты

• Мандарин - 8 шт.


• Сметана - 400 г


• Сгущенное молоко - 1 банка


• Мандарин - 2 шт.


• Сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Мандарины очистите, разделите на дольки и измельчите в блендере. 


2. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать.


3. Затем в блендере смешайте сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. 


4. Вылейте в пластиковый контейнер и отправьте в морозильную камеру.


5. Каждый час-два доставайте и перемешивайте, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики.


6. Мешайте очень интенсивно. 


7. Для сиропа выжмите сок из мандарин и прогрейте с сахаром.

Как и с чем подавать

Подавайте с мандариновым сиропом. 

Приятного аппетита!