Салат с тунцом и креветками - «Рецепты советы»

Вкусный и необычный салат из тунца, сыра и мандаринов станет вкусным и изящным украшением любого стола!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	15 минут	2

Ингредиенты

• Мандарин - 40 г


• Крабовое мясо - 20 г


• Тунец консервированный - 40 г


• Моцарелла - 30 г


• Яйцо - 1 шт.


• Креветки - 60 г


• Гранат - 10 г


• Базилик - 5 г


• Майонез - 20 г


• Сливки - 20 г


• Чеснок - 2 зубчика


• Сок мандариновый - 10 мл

Способ приготовления

1. Тунец в собственном соку разомните вилкой, сыр моцарелла или любой твердый сыр натрите на крупной терке, яйцо отварное натрите на крупной терке, добавьте очищенные креветки, нарезаное мелко крабовое мясо и мандарин.


2. Приготовьте соус, для этого смешайте 20 г майонеза с 20 г сливок, 10 г мандаринового сока и выдавите 2 зубчика чеснока.


3. Все заправьте соусом и аккуратно перемешайте.

Как и с чем подавать

Выложите в креманку, украсьте зернами граната и листьями салата, можно украсить  ромашками из яйца и коктельными креветками.