Кекс с изюмом такой вот формы создаст атмосферу праздника и уюта.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 |
1 ч |
1 кг |
- Мука - 400 г
- Сахар - 200 г
- Масло сливочное - 300 г
- Яйцо - 6 шт.
- Ванильный сахар - 30 г
- Изюм (подсушенный) - 200 г
- Замесите из указанных ингредиентов тесто (кроме изюма).
- Перед тем, как класть изюм в тесто, посыпьте его мукой.
- Выложите тесто в специальную форму для выпекания кексов (с отверстием внутри), форму предварительно смажьте маслом и немного посыпьте мукой.
- Выпекайте кекс на умеренном огне.
Как и с чем подавать
Готовый кекс перед подачей посыпьте сахарной пудрой.