Картофельные биточки с рыбой - «Рецепты советы»

Вкусные картофельные биточки с рыбой понравятся не только взрослым, но и детям. Отличная идея для семейного ужина!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	40 минут	3-4

Ингредиенты

• Рыба - 500 г


• Лук - 1 шт.


• Картофель - 8 шт.


• Яйцо - 2 шт.


• Мука - 3 ст.л.


• Масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления

1. Подготовленное филе рыбы вместе с луком пропустите через мясорубку.


2. В полученный фарш добавьте яйцо, соль, перец и перемешайте.


3. Картофель отварите в «мундире», очистите, пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, муку, соль и перемешайте.


4. Из приготовленной картофельной массы сформируйте лепешки.


5. На середину каждой лепешки положите рыбный фарш, заверните, придайте форму биточков, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на растительном масле. 

Как и с чем подавать

Подавайте с овощами. Приятного аппетита!