Хотите удивить гостей необычной новогодней закуской? Тогда приготовьте им фаршированные яблоки с селедкой.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 минут |
10 минут |
8 |
- Сельдь малосольная - 200 г
- Яблоко - 3 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Майонез - 70 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Разрежьте зеленые яблоки пополам, удалите семена и мякоть, оставив слой толщиной примерно 5 мм.
- Филе сельди, вымоченной в молоке или чае, яйца, мякоть яблок мелко порубите и заправьте майонезом.
- Полученной смесью нафаршируйте половинки яблок.
- Сверху посыпьте мелко нарезанным яйцом.
Как и с чем подавать
Фаршированные яблоки аккуратно выложите на круглое блюдо и подавайте на стол.