Шотландское печенье шортбред от Ольги Фреймут - «Рецепты советы»

Популярная телеведущая Ольга Фреймут поделилась семейным рецептом традиционного шотландского печенья шортбред, которое покорит своим необычным вкусом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	10 минут	7

Ингредиенты

• Пшеничная мука - 100 г
  


• Кукурузная мука - 100 г
  


• Масло сливочное - 150 г
  


• Тростниковый сахар - высыпаем "на глаз" примерно 4 секунды

Способ приготовления

1. Из всех ингредиентов замесите тесто.
2. Раскатайте его.
3. Нарежьте полосками.
4. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Проткните заготовки вилкой.
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.