Блюдо дня: хрустящие крылышки в медовом соусе - «Рецепты советы»

Эти «глянцевые» крылышки гарантируют любовь с первой пробы!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	20-25 минут	5-6 порций

Способ приготовления

Ингредиенты

• Мука – ? ст.


• Чеснок – 2-3 зуб.


• Перец черный – ? ч.л.


• Соль – ? ч.л.


• Куриные крылышки – 800 г

Для соуса

• Сливочное масло – 1 ст. л.


• Чеснок – 2-3 зуб.


• Имбирь – 1 ст.л.


• Соевый соус –  ? ст.


• Мед – 5 ст.л.


• Сахар – 1 ст.л.


• Кунжут – 1 ч.л.


• Зелень

Способ приготовления

1. Смешиваем муку, мелко нарезанный чеснок, перец и соль в небольшой миске.


2. Каждое куриное крылышко панируем в этой смеси.


3. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло.


4. И выкладываем крылышки, жарим по  4 минуты с каждой стороны.


5. Выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.


6. Снова ставим сковородку на огонь, выкладываем сливочное масло, добавляем мед, чеснок, сахар, соевый соус  и имбирь. Всыпаем кунжут.


7. Затем выкладываем поджаренные крылышки, перемешиваем хорошо, чтобы соус их полностью покрыл.

Как подавать

Готовые крылышки выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу!

Приятного аппетита!