Как приготовить вустерский соус самостоятельно - «Рецепты советы»

Вустерский соус – знаменитый острый соус из Англии, который способен преобразить любое блюдо. Этот соус немного светлее соевого, а его вкус и аромат достаточно деликатны для того, чтобы не перебивать вкус продукта.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
2 минуты	5 минут	-

Ингредиенты

• 1/2 яблочного уксуса, 


• 2 ст.л. воды, 


• 2 ст.л. легкого соевого соуса, 


• 1 ст.л. коричневого сахара, 


• 1/4 ч.л. чесночного порошка, 


• 1/4 ч.л. горчичного порошка


• 1/4 ч.л. лукового порошка,


• 1/4 ч.л. мелко натертого имбиря,


• щепотка корицы,


• щепотка черного перца.

Способ приготовления

1. Все ингредиенты смешайте. [


2. Нагрейте на среднем огне, вскипятите медленно 45 секунд. 


3. Когда остынет – используйте. [citate]]вустерский соус в основном используется не как соус в привычном большинству из нас понимании, а в качестве жидкой приправы. [[/citate]] 

Как и с чем подавать

Используйте, как приправу! Приятного аппетита!