Тыквенный штрудель: загадка Самарканда - «Рецепты советы»

Хотите удивить необыкновенной выпечкой? Тогда сохраняйте себе этот рецепт невероятно вкусного штруделя из тыквы.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-40 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• Мука – 1 стак


• Теплая вода – 4 ст.л.


• Растительное масло – 1/6 стак


• Тыква – 500 г


• Сахар – по вкусу


• Корица – по вкусу


• Сухари


• Сливочное масло


• Сахарная пудра

Способ приготовления

1. Замесите тесто для штруделя.


2. Нарежьте тыкву кубиками и добавьте корицу и сахар по вкусу.


3. Добавив к тыкве немного воды, тушите до мягкости.


4. Остудите начинку.


5. Раскатайте тесто тонким слоем.


6. Выложите на него начинку.


7. Сверните рулет и аккуратно заверните края.


8. Выложите штрудель на противень смазанный растительным маслом.


9. Сам штрудель смажьте сливочным маслом.


10. Выпекайте штрудель 35-40 минут.

Как подавать

Перед подачей посыпьте штрудель сахарной пудрой.

Приятного аппетита!