Эти чудесные блины можно подавать как с начинкой, так и без нее – со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 |
2 ч |
25 |
- Мука - 400 г
- Молоко - 1 л
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - по вкусу
- Соль - щепотка
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Из муки, сахара (если планируете делать налистники с мясом или грибами, он, естественно, не нужен), яиц, соли сделайте жидкое тесто.
- При помощи черпачка наливайте тесто на разогретую сковороду с растительным маслом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- На масле можно жарить только первый блин, если вы добавите пару его ложек прямо в тесто.
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде.