Вернуться назад Распечатать

Рулет с джемом и орехами - «Рецепты советы»

Легкий рецепт простого и очень вкусного рулета с джемом и орехами.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут60-75 минут6-8 порций


Ингредиенты



  • Мука - 2 стакана

  • Сахар - 1 ст. ложка

  • Масло растительное - 2 ст. ложки

  • Дрожжи пресованные - 10 г

  • Вода - 1/2 стакана+3 ст. л.

  • Соль - по вкусу

  • Джем ягодный или фруктовый - 1 стакан

  • Грецкие орехи - 100 г

  • Сахарная пудра - 2 ст. ложки



Способ приготовления



  1. Из муки, сахара, масла, дрожжей, воды и соли замесите тесто, поставьте для брожения в теплое место.

  2. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5–7 мм, смажьте джемом, сверху посыпьте рублеными орехами и сформуйте рулет.

  3. Переложите рулет на смазанный маслом противень швом вниз, смажьте сладкой водой и поставьте на расстойку.

  4. После расстойки выпекайте 20–30 минут.



Как и с чем подавать



Перед подачей рулет нарежьте ломтиками и посыпьте сахарной пудрой.



Приятного аппетита!