Вернуться назад Распечатать

Компот из персиков «Летний шарм» - «Рецепты советы»

Ни одна газировка не сравнится по вкусу с этим компотом, приготовленным собственными руками.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут20 минут6-8 порций


Ингредиенты



  • Вода - 3 л

  • Персик - 5-6 шт.

  • Сахар - 1/6 ст.



Способ приготовления



  1. Персики хорошо промываем, высушиваем и прокалываем зубочисткой в нескольких местах.

  2. Перекладываем плоды в большую посуду и заливаем кипятком на 5 минут. 

  3. Воду с персиков сливаем в кастрюлю, добавляем сахар и готовим сироп. 

  4. Перекладываем персики в банки и заливаем кипящим сиропом до самого верха.

  5. Тщательно закрываем банки стерилизованными крышками и убираем храниться готовый компот в темное прохладное место.




Совет: Если компот получился очень концентрированным, можно при подаче разбавлять его либо минеральной водой с газом, либо добавлять кубики льда.



Как подавать



Подавайте охлаженным.



Приятного аппетита!