Невероятный десерт: яблочные колечки - «Рецепты советы»

Невероятно нежный и необыкновенный десерт - яблочные колечки в кляре. Приготовить такое лакомство не составит труда даже неопытному кулинару.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Масло сливочное - 50 г


• Яблоко - 4 шт.


• Мука - 1 ст.


• Пекарский порошок - 1/4 ч.л.


• Сахар - 2 ст.л.


• Соль - 1/4 ч.л.


• Корица - 1/8 ч.л.


• Яйцо - 1 шт.


• Пахта - 250 мл


• Масло растительное - 1/2 ст.


• Сахар - 3 ст.л.


• Корица - 1 ч.л.

Способ приготовления

1. В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, сахар, соль и корицу. Отставьте в сторону.


2. В миске поменьше смешайте яйцо и пахту.


3. Соедините сахар с корицей и отставьте.


4. Нарежьте яблоки толщиной 7 мм.


5. С помощью формочки или круглого предмета вырежьте середину и сделайте кольца.


6. В форме для запекания разогрейте масло при температуре 177 градусов.


7. Тем временем смешайте жидкие и сухие ингредиенты.


8. Окуните кольца в масло, убрав лишнее.


9. Готовьте небольшими партиями, поворачивая с одной стороны на другую.


10. Когда кольца станут золотистыми и хрустящими, выложите на бумагу, чтобы впитать лишнюю жидкость.


11. Быстро переложите все кольца на тарелку с сахаром и корицей.


12. Переверните кольцо другой стороной.


13. Переложите на решетку. 

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта.

Приятного аппетита!