Топленный шоколадный пирог-брауни - «Рецепты советы»

Изумительный, нежный и простой в приготовлении десерт - шоколадный брауни. Весь процесс приготовления у вас займет около 20 минут и еще 20 минут понадобится для выпечки.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	20 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• Шоколад - 90 г


• Мука - 75 г


• Какао-порошок - 1/4 стакана


• Масло сливочное - 55 г


• Сахар - 150 г


• Соль - щепотка


• Яйцо - 3 шт.


• Ваниль - 1 ч.л.


• Сметана жирная (или сливки) - 2 ст.л.

Способ приготовления

1. На водяной бане топим шоколад.


2. Даем немного остыть.


3. Отдельно просейте муку и какао.


4. Взбейте масло, добавьте сахар, соль, сметану.


5. По-одному введите яйца, каждый раз тщательно взбивая.


6. Добавьте ваниль и шоколад.


7. А затем введите муку и какао.


8. Также все аккуратно перемешайте.


9. Вылейте тесто в форму (20 см) и выпекайте около 20 минут при 175 градусах.

Как и с чем подавать

Подавайте теплым. Можно с ванильным мороженным.

Приятного аппетита!