Быстрое универсальное тесто, из которого можно печь все - «Рецепты советы»

Пироги, пиццы, пирожки и прочая выпечка получается невероятно вкусной на этом тесте. К тому же не надо тратить время на вымешивание и расстойку.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	15-20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Сухие дрожжи – 2 ч.л.


• Соль - 1/4 ч.л.


• Сахар – 2 ч.л.


• Молоко - 3/4 ст.


• Маргарин или сливочное масло – 200 г


• Яйцо – 1 шт.


• Мука – 3-3,5 ст.

Способ приготовления

1. Маргарин растапливаем и охлаждаем.


2. В теплом молоке разводим дрожжи.


3. Оставляем на 10 минут.


4. Сахар растираем с яйцом, вливаем маргарин и молоко с дрожжами.


5. Размешиваем.


6. Добавляем муку с солью.


7. Замешиваем мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.

Как использовать

Тесто можно сразу использовать для приготовления выпечки, а можно поставить в холодильник, где оно хранится до 2 дней.

Приятного аппетита!