Полноценный ужин: картофельные «бочонки» - «Рецепты советы»

Это отличное блюдо! Сытное, вкусное и не замысловатое. Тем не менее, немного придется повозится. Но, это того стоит!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	40 минут	2

Ингредиенты

• Картофель - 4-6 шт.


• Куриная грудинка - 1-2 шт.


• Грибы - 200 г


• Зелень - по вкусу


• Майонез - по вкусу

Способ приготовления

1. Несколько картофелин очищаем и вырезаем серединки. 


2. Отвариваем 10-15 минут в подсоленной воде.


3. Нарезаем небольшими кусочками куриные грудинки, грибы, солим, перчим и обжариваем на сковороде.


4. В серединку картофеля кладем курицу с грибами (вместе с маслом), а сверху поливаем 1 ч. л. майонеза.


5. Кладем картофель на противень и ставим в разогретую в духовку на 20-25 минут.


6. Готовые «бочонки» украшаем зеленью.

Как и с чем  подавать

Подавайте с салатами из свежих овощей. Приятного аппетита!