Сырные лепешки на скорую руку - «Рецепты советы»

Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые наверняка понравятся вашим близким!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	30 минут	4

Ингредиенты

• Кефир – 1 стакан
  


• Мука – 2,5 стакана
  


• Натертый сыр – 1 стакан
  


• Сахар – 0,5 чайной ложки
  


• Соль – 0.,5 чайной ложки
  


• Сода – на кончике ножа

Способ приготовления

1. Соль, сахар и соду на кончике ножа добавьте в кефир.


2. Аккуратно всыпьте муку, тертый сыр. Замесите тесто.


3. Разделите его 4 на части и раскатайте скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм (зависит от глубины вашей сковороды).


4. Прожарьте на предварительно разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

Как и с чем подавать

По желанию сырные лепешки можно употреблять с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!