Сливочные крекеры с сыром для большой компании - «Рецепты советы»

Простой рецепт приготовления вкусных и хрустящих крекеров с сыром, солью, перцем и кунжутом. Отличный вариант быстрой закуски для большой компании.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	10-15 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Пшеничная мука – 1 стак


• Соль – ? ч.л.


• Сливочное масло – 4 ст.л.


• Тертый сыр пармезан – 60 г


• Сливки – 50 г


• Соль – по вкусу


• Перец черный молотый – по вкусу


• Семечки кунжутные – по вкусу

Способ приготовления

1. Замесите тесто, смешав масло, муку, сыр и соль, постепенно добавляя сливки и замешивая тесто необходимой консистенции.


2. Готовое тесто раскатайте в пласт и нарежьте на прямоугольники.


3. Духовку разогрейте до 200 градусов.


4. Выложите заготовки на застеленный пергаментом противень.


5. Присыпьте заготовки для крекеров солью, перцем и кунжутом.


6. Выпекайте крекеры в духовке 12 минут.

Как подавать

Подавайте крекеры охлаждёнными, вместе с любимым соусом.

Приятного аппетита!