Шоколадный пунш: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Любители «черного золота» наверняка оценят богатый вкус этого напитка – он легкий, ароматный и, конечно же, очень шоколадный.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	40 минут	1-2

Ингредиенты

• Шоколад - 100 г.


• Коньяк - 250 мл.


• Вино красное - 1 л.


• Сахар - 200 г.


• Вода - 500 мл.

Способ приготовления

1. Шоколад ломаем на кусочки, выкладываем в кастрюлю.


2. Добавляем сахар, вливаем вино, прогреваем.


3. Когда шоколад полностью растает, добавляем коньяк, пробуем напиток на сладость, при необходимости корректируем вкус, доводим до 75-80 градусов, после чего снимаем с огня, разливаем по бокалам и подаем.

Приятного аппетита!