Дивно, але дуже часто по-справжньому смачні груші не дуже красиві зовні. І навпаки, плоди більшості сортів, які виглядають так, що їх можна прямо з гілок відправляти на прилавки, часто не відрізняються особливими смаковими якостями. Розібратися в різноманітті смаків і форм допоможе ця стаття.
Високоврожайний сорт річного терміну дозрівання. Грушеві дерева цього сорту вважаються низькорослими і навіть карликовими. Вони добре переносять морози до -25°C і стійкі до захворювань. Плоди дозрівають соковиті, солодкі з легким кислуватим акцентом та білою, дрібнозернистою, ніжною м'якоттю. Збирають груші ще зеленими, але після дозрівання вони набувають зелено-жовтий з невеликим рум'янцем відтінок. Плоди, які досягли зрілості, не опадають.
Морозостійкий сорт груш. Дерево середньоросле, з розкидистою кроною. Плоди симетричні з гладкою поверхнею, зеленувато-жовті з помаранчевим відтінком. М'якоть кремового кольору, соковита, кисло-солодка. Ці груші відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді.
Високоврожайний десертний сорт груш. Плоди запашні, соковиті, солодкі, класичної грушоподібної форми, при зборі світло-зелені, в процесі дозрівання стають жовтими. Підходять для сушіння та консервування. М'якоть біла або кремова, соковита, винно-солодка з ароматом мускату. Є у даного сорту і мінуси. Грушеві дерева погано переносять морози і посуху. Рослинам потрібні сусіди-запилювачі, наприклад, груші сортів Лісова красуня або Улюблениця Клаппа.
Літній високоврожайний сорт груш. У південних районах плоди жовтого кольору з червонуватим рум'янцем дозрівають в кінці липня. Шкірочка зрілого плода гладка, м'якоть біла, ніжна, соковита, ароматна, солодка з кислуватим присмаком. При дозріванні плоди швидко обпадають і зберігаються недовго. Це самобезплідний сорт, але в сусідстві з Дюшес Літнім він зможе повністю "реалізувати" свій потенціал.
Зимовий сорт груш. Плоди виглядають як приплюснутий куля з горбками. Вид не надто презентабельний, але смакові якості просто чудові. М'якоть солодка з ноткою мигдалю, дуже соковита, але при цьому досить щільна. Плоди ідеально підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для зберігання, транспортування, консервації.
Високоврожайний зимостійкий сорт груш. Дерево середньоросле. Плоди грушоподібної форми, зелено-жовтого кольору з легким рожевим рум'янцем. Шкірочка тонка і суха, м'якоть жовтувато-білого кольору, масляниста, дрібнозернистий, кисло-солодка зі слабким ароматом, дуже смачна. Сорт стійкий до комплексу хвороб.
Кожен садівник мріє виростити на своїй ділянці хороший урожай смачних груш. Скориставшись інформацією з нашої статті, зробити це буде не так вже й складно.